DATOS BÁSICOS:
Nombre: Pardoño 2005. Joven
Origen: D.O.Ca Rioja
Enólogo: Gorka Troya
Producción: 27000 litros
Notas de Cata: Rojo fresa.
Aromas de frutas rojas y manzana. Muy fresco
Gastronomía: Servir a 6ºC
INFORMACIÓN TÉCNICA:
Variedad: Garnacha (80%), Viura(20%)
Viñedos: Viñedos de Andosilla y San Adrián
Fermentación Alcohólica: 8 días; 17º
Fermentación Maloláctica: Sin realizar.
Análisis: 12,60º
Azucar residual: <2gr/l
pH: 3,30
Método de Clarificación: Gelatinas.
Filtrado: Cuidadoso con el vino.

INFORMACIÓN DE ENVASADO:
Etiqueta frontal: 
Formato: 10x9 mm. Irregular, moderno. Etiqueta en brillo. Tres cuerpos.

Etiqueta posterior:
Formato: 6x6,6mm más tirilla del consejo.
Código EAN: 8437002833305
Corcho: 44 mm de largo

Envase:
Formato: Rhin Capacidad 750.

Caja transporte 12 y 6 botellas:
Dimensiones: 315x235x309 mm y 235x160x309 mm respectivamente.